Consumo de azúcar: alerta a corazón, hígado y más

Martes 4 de noviembre de 2014

El consumo en exceso de azúcar refinada está vinculado con enfermedades del corazón, del hígado, cáncer y otros padecimientos graves, además genera una especie de adicción.

Al consumir azúcar se estimulan partes que reaccionan igual al consumir alcohol, tabaco y otras drogas. Quizás por ello se explica nuestra necesidad de consumir tanta azúcar.

Otro efecto negativo del consumo excesivo del azúcar es el envejecimiento prematuro, ya que de acuerdo con un estudio reciente tomar refresco diario ayuda a acelerar el proceso de envejecimiento de tu cuerpo, de la misma manera que el cigarro.

De acuerdo con Kathie Dolgin, nutrióloga y autora de "Sugar Savvy Solution", el exceso de azúcar nos puede matar y "ni siquiera estamos conscientes de ello".

Muchos comemos cuatro veces la cantidad de azúcar que se supone deberíamos ingerir diario, gracias a que ésta se encuentra en productos que no son golosinas ni chocolates, sino productos que mantenemos en nuestra cocina.