Supermercados: "No hay una cultura del trabajo en la juventud, eso está faltando"

El periodista Eduardo Serenellini habló con Hugo Mollo, el Pte. De la Cámara de Supermecados de Buenos Aires, acerca de los problemas con el personal del sector, sobre el consumo y las perspectivas del sector.
Miércoles 25 de febrero de 2015
“¿Es difícil conseguir personal para ustedes si demandan?”

“El personal que nosotros empleamos es juventud, y la juventud medio que no quiere trabaja, no es que no consigamos, yo pongo un pedido en el diario y llueven, pero después, al mes a los dos meses los chicos están como reacios al trabajo, no hay una cultura de trabajo, eso es lo que nos está faltando”.

“¿No cumplen horario, no respetan las ordenes?”

“Llegan tarde, empiezan a fallar, cuando uno los apercibe se enojan, ya no se sabe cómo trabajar. Eso no pasan con los obreros estables que hace tiempo que están, son otro tema”.

“¿Cuando usted me dice joven, qué edad sería?”

“El gondolero o la persona que se dedica a eso son de 20 o 21 años, y da mucho trabajo conseguir gente que uno la pueda hacer idónea. Nosotros enseñamos, y pasamos el período lógico de una persona que tiene que aprender, y cuando más o menos ya ha aprendido empezamos con las macanas”.