“El precio del kilo de pan pasará a ser entre $ 30 y $32”

Emilio Majori, titular de la Federación Industrial Panaderil de la provincia de Buenso Aires, habló con Eduardo Serenellini en “El Locutorio”.
Martes 1 de diciembre de 2015

¿Qué va a pasar con el precio del pan?

Estamos aumentándolo en estos días. Seguimos con el precio antiguo de entre 22 y 26 pesos. Se irá a entre 30 y 32 pesos. Estaba muy rezagado el precio. Se están descapitalizando. Con una suba de un 120% de la bolsa de harina vamos a ver cómo lo resolvemos.

¿Cuánto hace que aumentó el precio de la harina?

La harina aumentó hace 20 días. Estamos resistiendo porque cada establecimiento tiene reservas harineras. Jugamos con ese margen. El tema es la reposición.

¿Y cómo hacen entonces los que venden el kilo de pan a 10 pesos?

El que vende el pan a 10 pesos es porque está subsidiado. Es una política de empobrecimeinto. A la gente no hay que darle el pan a 10 pesos, hay que darle el valor real.