Descubren proteína que reduce la grasa corporal

Investigadores concluyeron que hace perder peso sin necesidad de disminuir la cantidad de alimentos.
Martes 15 de diciembre de 2015
Un equipo de investigadores del Centro de Investigación Biomédica en Red-Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición descubrió que la uroguanylina es capaz de reducir el peso y la grasa en animales obesos, sin necesidad de disminuir la ingesta de calorías o alimentos.

La uroguanylina es una proteína producida en el intestino y que regula el equilibrio del agua en éste y en el riñón.

Un equipo de investigadores del Instituto de Salud Carlos III y de la Universidad de Santiago de Compostela, trabajaron con ratones obesos, a quienes les administraron uroguanylina de forma crónica.

Los ratones perdieron peso y grasa sin reducir la cantidad de alimento. Los investigadores concluyeron que la uroguanylina tiene efecto sobre dos tipos de grasa del cuerpo: la grasa blanca y la grasa parda.

“Por un lado, la uroguanylina incrementa la actividad de la grasa parda, que quema calorías para mantener la temperatura corporal, y por otro, estimula la diferenciación de grasa blanca, que sólo almacena las calorías, y la grasa parda ayudando así a quemar más calorías”, explica la doctora María Luisa Seoane, del grupo de Fisiopat.

Cuando la uroguanylina se produce y se libera en el intestino, llega al cerebro, que es el encargado de transmitir las señales a la grasa para que la hormona ejerza su efecto antiobesidad. Actualmente, ‘’el único tratamiento efectivo contra la obesidad es la cirugía bariátrica, lo cual lleva a pensar que aquellas proteínas liberadas por el sistema digestivo deben ser cruciales en la regulación del peso corporal”, sostiene la doctora. (Fuente: 24 horas).