El brote de coronavirus y un endurecimiento de la postura china en las negociaciones, son las principales causas. ¿Qué medidas tomará el sector para afrontar el estado de cosas?
La carne sale en mal estado directamente de los frigoríficos. El órgano de control fitosanitario de ese país detalló a través de un comunicado que halló en algunos envíos ractopamina, un aditivo alimenticio prohibido en ese país.
En un año los valores de la carne bovina en el mostrador crecieron 43,6%; los de pollo, 53,1% y los de cerdo, 46,6% en el mismo período.
Se trata del cupo de exportación de carne vacuna de alta calidad que otorga la Unión Europea.
Desde Rusia el reclamo fue por el uso de tetraciclina. Senasa advirtió que este antibiótico está permitido a nivel local, pero no en el país europeo.
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