Rinde homenaje al creador de la sopa instantánea.
Por Canal26
Jueves 5 de Marzo de 2015 - 00:00
El japonés Momofuku Ando, quien nació un 5 de marzo y este jueves cumpliría 105 años si estuviera vivo.
Ando nació en Taiwán pero se convirtió en ciudadano japonés tras la Segunda Guerra Mundial. Falleció en enero de 2007, cuando tenía 96 años, víctima de un infarto, rodeado por su esposa Masako y sus dos hijos.
Aunque Momofuku Ando no fue popular a nivel mundial, sí lo es aún su invención: la sopa instantánea se puede encontrar en cualquier supermercado o pequeña bodega.
Momofuku Ando inventó la sopa instantánea al vivir la escasez de alimentos en Japón tras la Segunda Guerra Mundial. Fue además el fundador de la empresa Nissin Productos Alimenticios.
En 1958, el empresario japonés lanzó al mercado el ‘Chicken Ramen’, exitoso producto que se convirtió en la primera sopa instantánea de fideo. (Fuente: La República).
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