Investigadores estudiaron el contenido molecular de algunos alimentos y se sorprendieron con los resultados.
Por Canal26
Martes 27 de Octubre de 2015 - 00:00
Una empresa dedicada a la investigación molecular de los alimentos publicó un polémico informe en el que denuncian que un 2% de los ingredientes de las salchichas eran ADN humano y otro 14,4% de ingredientes no se indica en las etiquetas.
Según Clear Food, el cerdo estaba presente en un 3 por ciento de los perros calientes que supuestamente no llevaba esta carne, sobre todo en las salchichas de pollo y pavo. Además, se encontró pollo (en 10 ejemplares), ternera (en 4), pavo (en 3) y cordero (en 2) en productos que no indicaban ese contenido.
Clear Food elabora listas de productos y marcas en función de cuánto respetan el contenido que indican en el etiquetado. En Estados Unidos, los "hot dogs" son consumidos constantemente.
1
Llega el feriado del 1° de Mayo: ¿habrá fin de semana largo?
2
¡Saquen los paraguas!: a qué hora volverá a llover en Buenos Aires, según el pronóstico
3
Un crédito hipotecario sale al mercado en mayo: condiciones, montos y tasas que ofrecen
4
Trenes de larga distancia: cuánto costará viajar a Mar del Plata, Córdoba, Rosario y Tucumán desde mayo
5
A los 60 años, se coronó como ganadora de Miss Buenos Aires 2024 e irá por el título nacional: la historia de Alejandra Rodríguez
Mantenete siempre informado