Malbec

 
Vino, bebida alcohólica, vid. Foto: Unsplash

Logran descifrar el genoma completo del Malbec: las claves de la cepa insignia argentina

Se trata de un logro clave para la industria vitivinícola ya que abre la puerta a desarrollos que permitan mejorar la calidad de este varietal.

Mendoza es la región que cuenta con las bodegas más importates de Argentina. Foto NA.

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Este domingo se celebra el día de la cepa más consumida en nuestro país y Mendoza se prepara para brindar. La uva importada por Sarmiento desde Burdeos es reconocida como la gran cepa argentina.

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