Permacultura: los principios básicos en los que se basa la técnica que ayuda a responder a la crisis climática

Permacultura. Foto: Unsplash

La permacultura ganó terreno en los últimos años en respuesta a la crisis climática. Se trata de una práctica que se remonta a los años 70s pero que volvió a tomar relevancia en los últimos años. Esta forma de agricultura busca generar una existencia más armónica y productiva entre los seres humanos y la naturaleza. 

Este concepto busca la creación de espacios de vida donde se respeten tres principios éticos básicos: la conservación de la Tierra (el suelo, los bosques y el agua), el cuidado de las personas (satisfacer las necesidades básicas a partir de los recursos existentes)y la repartición justa (redistribución de los excedentes y reciclaje de residuos).

Permacultura. Foto: Unsplash

El objetivo de la permacultura es conseguir un hábitat afín a sus principios, donde los seres humanos convivan en armonía con otras especies animales y vegetales. Así, busca lograr una productividad actual, pero también asegurar la del futuro.

¿Qué es la permacultura?

Te puede interesar:

Nueva protesta de agricultores en Madrid exige medidas al Gobierno por la crisis del sector

¿Cuáles son los principios en los que se basa la permacultura?

La permacultura instauró 12 principios básicos para lograr una agricultura "respetuosa de los ritmos de la naturaleza":

• Observar e interactuar con el espacio para analizar qué partes reciben más sol y lluvia, y qué partes reciben más viento o sombra.
• Cuando los recursos son abundantes, almacenar algunos de ellos para usarlos más adelante.
• Obtener un buen rendimiento, tratando de mejorar los sistemas agrícolas.
• Respetar el propio ecosistema de la tierra: aplicar la autorregulación y aceptar la retroalimentación.
• Utilizar los recursos y servicios naturales, que son renovables.
• Dejar de producir residuos, creando circuitos cerrados donde los animales se alimentan de los restos de la comida de los humanos, por ejemplo.
• Hacer una buena distribución del espacio de los cultivos.
• Construir conexiones entre los terrenos y apuntar hacia una autosuficiencia comunitaria, sin egoísmos.
• Invertir a corto plazo para abaratar costos.
• Valorar la diversidad de frutas y verduras.
• Utilizar los bordes de las parcelas y poner en valor lo marginal.
• Debemos innovar en cambios para nuestros propios cultivos con el fin de mejorar.

La nueva agricultura sostenible. Foto: Unsplash

Ejemplos claros para cumplir con los principios que propone la permacultura, son mantener el suelo rico en nutrientes y saludable usando compost, o utilizar cartón o papel para eliminar las malas hierbas en lugar de plástico. Estas prácticas se presentan como lo opuesto al uso de fertilizantes químicos y se basan en aumentar la variedad de cultivos para que atraigan a insectos beneficiosos que los protegerán de plagas y enfermedades.

Te puede interesar:

Agronegocios: impulsado por la soja, Brasil atraviesa un boom de exportaciones

Tipos de permacultura

Hay dos tipos diferentes. Por un lado, la rural que puede contribuir a una mejor conservación de recursos como el agua y los suelos fértiles en áreas rurales. Por el otro, la urbana con una permacultura aplicada a las casas y ciudades con el objetivo de rediseñar estos espacios generando un impacto positivo.

Permacultura. Foto: Unsplash

Te puede interesar:

Tensa reunión en Polonia entre el Gobierno y los agricultores en medio de un tractorazo en la frontera

Distintas técnicas y prácticas

Agroforestería y silvicultura análoga: Integrar árboles y cultivos en sistemas productivos y ecológicos que imitan los patrones naturales de los ecosistemas.

Huertos y jardines en espiral: Diseñar espacios de cultivo en forma de espiral para maximizar la superficie de cultivo y mejorar la eficiencia del uso del agua y los nutrientes.

Acuaponia y sistemas de cultivo integrados: Combinar la acuicultura (cría de peces) y la hidroponía (cultivo de plantas en agua) en sistemas cerrados y eficientes que reciclan los nutrientes y el agua.